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jeudi 22 février 2007

Danone s’implique dans la production de lait

La filiale de ce fameux groupe agroalimentaire serait prête à soutenir les producteurs de lait.
D’aucuns potentiels bénéficiaires de cette aide restent sceptiques.

La société Danone Djurdjura est prête à apporter son aide pour trouver les solutions aux problèmes que vivent quotidiennement les producteurs de lait. L’entreprise a pris la décision de partager avec eux les coûts de production tels que l’achat des aliments dont les prix connaissent actuellement une hausse de près de 40%. Ainsi, le célèbre fabricant de yaourt dans le monde prendra en charge durant toute l’année en cours 20% du prix du concentré destiné aux vaches à lait que ses producteurs achèteront auprès de l’Office national des aliments du bétail (Onab).
Le prix de cet aliment, qui était affiché à 2 925 DA, baissera désormais à 2 400 DA. Mieux, Danone Djurdjura compte financer jusqu’à 75% l’achat des génisses. Il s’agit d’une avance qui permettra aux producteurs de lait de renouveler leur cheptel et disposer d’un patrimoine génétique de qualité. Le remboursement se fera avec des facilités sur une durée de 3 années et demie à travers la paye du lait. En d’autres termes, le producteur remboursera cette sorte de prêt en vendant le lait à Danone. Les dirigeants de Danone accorderont toutefois, selon un de leurs représentants, des avantages pour que le producteur réalise des bénéfices. Pour cela, l’entreprise peut assurer le financement de 600 génisses pour l’année 2007. Un tiers a été déjà utilisé. Le reste peut être acheté par les producteurs de Blida dont un centre de collecte vient d’être inauguré. La collecte du lait est l’autre créneau dans lequel va investir Danone. Il a été créé 9 centres à travers 6 wilayas du pays dont Béjaïa, Sétif, Constantine, Bordj Bou-Arréridj, Blida. La société est classée, indiquera son directeur général, M. Paolo Maria Tafuri, 4e collecteur de lait dans le monde sur 34 pays. Selon le DG, près de
100 000 producteurs font confiance à Danone. Les raisons, qui ont motivé Danone à investir ce créneau, sont liées à la qualité de leurs produits notamment le yaourt qui aura un goût meilleur quand il sera fait à base de lait frais (cru) plutôt qu’avec de la poudre de lait. En outre, la qualité du produit de Danone doit être, conformément à la stratégie de ce groupe, la même dans le monde entier. L’entreprise se sent également capable de jouer un rôle dans le système agricole algérien. Les quantités collectées, avouera un des responsables de cette société, restent insuffisantes par apport aux ambitions. D’où l’objectif de collecter plus de 200 000 litres/jour dans les quelques années à venir. “Nous nous donnerons les moyens pour atteindre cet objectif. Nous le ferons avec les producteurs”, soulignera M. Paolo Maria Tafuri. L’autre aspect que Danone envisage améliorer avec les producteurs concerne l’hygiène et le transport du lait. Il les exhorte d’utiliser les bidons en inox et éviter ceux en plastique. Il est prêt aussi à payer la moitié du prix d’un bidon en inox acheté par le producteur. L’ensemble de ces aides n’ont, semble-t-il, pas convaincu les producteurs présents hier à la cérémonie d’inauguration du centre de collecte de Blida. Ils demandent de ce fait le prix d’achat que leur fixera Danone. Les dirigeants de cette société estiment le litre entre 25 et 26 DA avec une prime pour les protéines contenues. Le prix est arrêté donc après analyse d’un échantillon de lait produit. “Nous travaillons à perte. Ce ne sont pas les 3 ou 4 DA de plus que vous nous offrez qui vont rendre notre métier rentable et nous faire vivre”, affirmera un des producteurs. Pour cet intervenant : “De nos jours, la vache ne fait plus vivre son propriétaire.” À ces inquiétudes, somme toutes légitimes, la DG de Danone répond : “Nous sommes avec vous pour longtemps. Nous partagerons les coûts de production pour peu qu’il y ait un dialogue franc entre nous.” À noter que la filiale Danone Algérie du groupe agroalimentaire français parmi les premiers dans le monde accapare la plus importante part de marché en matière de yaourts dans le pays, selon ses représentants. LIBERTE